С 30 по 31 марта в г.Грозном в отеле «Грозный Сити» пройдут обучающие семинары для представителей сферы обслуживания, организованные Министерством Чеченской Республики по туризму. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Семинары будут проводиться для сотрудников отелей, мини-отелей, хостелов, спортивно-туристских комплексов, санаториев, ресторанов и кафе. Цель мероприятия – повышение квалификации управляющих и администраторов, обучение официантов и обслуживающего персонала отелей для улучшения качества сервиса во всей республике. Для участников семинаров представлены 4 модуля по обучению: модуль для отелей: «Три составляющих успешного операционного менеджмента» (для управляющих); модуль для отелей: «Организация работы службы приема и размещения, бронирования и продажи» (для администраторов); модуль для отелей: «Организация работы службы хаускипинг» (для старших горничных, супервайзеров); модуль для ресторанов: «Организация работы службы питания» (для официантов).
Обучение проведут эксперты Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) во главе с президентом Федерации Игорем Олеговичем Бухаровым – деканом факультета гостеприимства ИОМ РАНХиГС при Президенте РФ, председателем Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства при Национальном совете при Президенте РФ. Спикерами семинаров станут Анастасия Богачева – эксперт-практик с опытом работы в международной гостиничной сети Accorhotels более 20 лет, аудитор работы операционных отделов по оценке качества сервиса и соблюдения санитарно-гигиенических норм, эксперт Совета профессиональных квалификаций (СПК) в сфере гостеприимства; Татьяна Кибирева – основатель и президент первого Клуба профессионалов гостеприимства, Член экспертного совета ФРиО, работник в гостиничной индустрии России и зарубежных стран с опытом работы более 30 лет; Евгений Осипов – работник в сфере гостеприимства в международных крупных компаниях с западным менеджментом Marriott & Starwood с опытом работы более 20 лет, эксперт международного уровня, бизнес-тренер Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства; Артем Губанов – директор ФРиО, эксперт Совета по профессиональным квалификациям в сфере гостеприимства. Принять участие в семинаре может каждый, чья деятельность связана с туризмом или со сферой обслуживания. Половину расходов на обучение организаторы берут на себя, тем самым стоимость курсов для участников выходит в сумму 2.500 рублей. По окончанию обучения каждый из участников получит сертификат о прохождении обучения. Запись по номеру телефона: 8(965) 962-17-86.
Тамерлан ИСАЕВ